Tuingeluk !

g e n i e t e n !!

Jannies tuin....

Josje heeft mooie foto's gemaakt van Jannies tuin

Klik HIER voor de rest :~)

NB : als je problemen heb met de nieuwe lay-out van de foto's, kan je terug naar de 'oude' versie door de volgende knop te klikken op de foto pagina:

Plant Praat -Tropaeoleum tuberosum

Tropaeolum tuberosum (auteur Jenny Cockshull)

Deze kleurrijke klimmer is een inheemse plant van de Andes - Colombia, Ecuador, Peru en Bolivia.
In de Andes zijn kolibris dol op de bloemen.

Hij wordt gekweekt als voedsel en geeft een heel goede opbrengst - 30 ton per hectare op 3000m hoogte. Onder experimentele condities is zelfs 70 ton is bereikt. Hij schiet tot 4m hoog de lucht in, zelfs in arme grond, en is goed aangepast om op grote hoogte te groeien.

Oogsten gebeurd na de eerste vorst periode. De rauwe eetbare knollen hebben een peperachtige smaak die verdwijnt tijdens het koken. Ze kunnen op allerlei manieren gebruikt worden in de keuken - gebakken, in de soep of gebraden.

De plant is bijzonder resistent tegen insecten, nematoden en bacteriële ziekten omdat hij hoge concentraties van isothiocyanates bevat. In Columbia wordt hij geplant samen met aardappelen om deze te beschermen.

Isothiocyanate heeft de reputatie een anti-afrodisiacum te zijn ! In experimenten met  mannelijke ratten werd een 45% verlaging van het testosteron gehalte in hun bloed gemeten. De Spaanse kroniekschrijver Cobo schreef dat het aan soldaten van de Inca Keizer gegeven wordt zodat, "ze hun vrouwen zouden vergeten". 

Maar genoeg over de knollen, nu de waarde van de plant in onze tuinen. De bloemen zijn twee kleurig rood/geel en heel decoratief. Hij kan op meerdere manieren in de tuin gebruikt worden, op een klimrek, in een boom of hoge struik, over een prieel en zelfs hangend over een muur oid.

Ze zijn redelijk winterhard in Nederland, maar de knollen kunnen, net als dahlia's, droog in de kas of schuur overwinteren, om ze in het voorjaar weer aan de groei te krijgen.

weer een uitje.....

Een paar Stekkengekkken gingen naar het tuin evenement 'Bloem en Tuin' in Nuenen.


Veel innovatieve producten, lekker eten, en veel planten to koop !
En daar weten stekkengekken wel raad mee !



Klik HIER om de rest van de foto's te zien.

Verborgen Tuinen - 't Ijsselhofje

Twee mensen hebben foto's gemakt van Loeki's tuin tijdens de Verborgen Tuinen

Josje Smit maakten o.a. deze

Klik op een link voor DAG 1 en DAG 2

= = = = = = = = = = = = = = = = = = =

Annemarie Louisa maakte ook twee reportages

Klik op een link voor DAG 1 en DAG 2

Plant Praat - Rozen

Roos(vicee) (auteur Melitta van Bracht)

Velen van ons zijn er groot mee geworden, Roosvicee!

Een siroop gemaakt van rozenbottels. In het najaar vind je de bottels overal aan de struik vol vitamine C en in de prachtigste kleuren van oranje tot rood, alsof ze alle warmte van de zomerzon nog in zich dragen. Maar voor dat het zover is kunnen we genieten van alle bloemenpracht die de roos ons in de zomer geeft.

De rozen zijn laat begonnen dit jaar, de bloemen kwamen minstens een maand later dan we gewend zijn. Hopelijk betekend dit dat we ook langer van ze kunnen genieten, of zouden ze haast moeten maken met de transformatie van bloem naar bottel?

Tegenwoordig zie je in Nederland nog maar weinig rosaria, de roos heeft net dat ietsje meer onderhoud nodig, de crises hakt er dus ook bij de roos goed in. Rosaria worden opgedoekt en groen, wat met minder zorg toe kan, vervangt de roos. Gelukkig springen kwekers in op de behoefte van de consument. Want wij Nederlanders zijn gek op bloemen ook op die van de roos. De kwekers zijn aan de slag gegaan om rozen soorten te ontwikkelen die je nagenoeg kan verwaarlozen.

Elke roos moet gesnoeid worden ergens in de maand maart en bijna iedere rozen soort heeft een standplaats in de zon nodig. Maar er zijn zelfs rozen soorten die in halfschaduw toch hun stinkende best doen om voor ons een zee van bloemen te produceren. Ik ben een van de gelukkigen die dagelijks kan genieten van de een schaduw minnende roos met fijne roze bloemen die naast mijn huis is aangeplant. Ze staat dapper te bloeien in de schaduw van een Meidoorn en Spaanse Aak.

Jammer is wel dat deze soort niet geurt, maar ja, je kunt niet alles hebben.

Geurende rozen kunnen worden gebruikt om bijvoorbeeld rozenolie te maken. De Rosa gallica wordt in Europa gebruikt om haar sterk geurende bloemblaadjes. Om 100 milliliter rozenolie te krijgen heb je wel 400 kilo bloemblaadjes nodig. Heel wat om te plukken! Denk eens aan de beschadigingen die je kunt oplopen aan je handen en armen van al die doorns. Nu ik het er toch over heb een roos heeft helemaal geen doorns! Als een echte botanicus betaamd moet ik dit toch even kwijt want doorns zijn delen van het hout en zitten stevig vast aan de takken. De roos is in het bezit van stekels dit zijn uitgroeisels van de bovenste laag schors en breken gemakkelijk af.

Toen ik klein was brak ik een rozen stekel

af en plantte die op mijn neus zodat ik op een neushoorn leek.

Rozen kun je kijken in bijvoorbeeld de Rosaria van Plaswijckpark in Rotterdam of helemaal in het hoge noorden in Friesland in de botanische tuin de Kruidhof in Buitenpost.